News

Ternyata Nasi Goreng Berasal Dari Tionghoa

Ternyata Nasi Goreng Berasal Dari Tionghoa

Kabar Makassar-- Nasi goreng mungkin telah menjadi makanan yang tidak asing lagi ditelinga masyarakat dunia, karena panganan ini merupakan menu terenak dan menasional.

Namun, tahu kan Anda jika nasi goreng yang sedernaha bagi masyarakat berasal dari masakan tradisional Tionghoa.

Berdasarakan catatan sejarah, nasi goreng telah ada sejak tahun 4000 SM. Nasi goreng awalnya muncul dari kebiasaan masyarakata Tionghoa yang tidak suka mancicipi makanan dingin dan juga membuang sisa makanan beberapa hari sebelumnya.

Sehingga nasi sisa yang dingin kemudian digoreng dengan tambahan aneka bumbu sebelum dihidangkan kembali.

Nasi goreng kemudia tersebar ke Asia Tenggara dibawa oleh perantau perantau Tionghoa yang menetap disana dan menciptakan nasi goreng khas lokal yang didasarkan atas perbedaan bumbu bumbu dan cara menggoreng.

Ada berbagai macam resep nasi goreng tapi unsur utamanya adalah nasi, minyak goreng, kecap manis, selain itu, banyak tambahan yang dapat dimasukkan, mulai dari sayuran, daging, sampai sambal saos, kerupuk dan telur gorong.

Saat ini sajian nasi goeng lebih berkembang dari sebelumnya bahkan nasi goreng juga disajikan dengan berbagi warna dan toping pelengkap yang mengugah selera.

 

Redaksi

Related Articles

Close
Close

Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

Close

Close