Ini 6 Resep Makanan Bayi Sederhana

Kabar Kesehatan

Ini 6 Resep Makanan Bayi Sederhana

KabarMakassar.com ---  Setiap ibu tentu ingin memiliki anak yang pintar dan sehat. Itu sebabnya, penting bagi para ibu untuk selalu memenuhi kebutuhan gizinya dengan memberinya nutrisi yang seimbang.

Pasalnya, nutrisi memiliki pengaruh besar dalam mengasah keterampilan serta mengoptimalkan pertumbuhan tubuhnya. Lalu, nutrisi seperti apa sih yang dimaksud?

Menurut dr. Budi Purnomo dari RSAB Harapan Kita, nutrisi yang wajib dimiliki anak terbagi menjadi dua, yaitu macronutrients dan micronutrient. Macronutrients terkandung dalam karbohidrat, protein, dan lemak, sementara micronutrient terkandung dalam vitamin dan mineral.  Itu sebabnya, mengolah makanan bayi tidak boleh sembarangan.

Nah, agar nutrisi si kecil selalu terjaga, yuk coba hidangkan contoh 6 menu sehat berikut ini. 

1. Bubur Brokoli Kentang

Bahan yang Dibutuhkan

  • 60 gr kentang, kupas dan potong dadu
  • 3 kuntum kecil brokoli
  • 3 sdm air matang atau ASI

Cara Pembuatan Bubur Brokoli Kentang
Kukus kentang dan brokoli hingga empuk
Setelah agak dingin, blender hingga lembut
Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan air atau ASI untuk mengencerkan, aduk rata
Siap untuk dihidangkan

2. Bubur Wortel Jagung Manis Susu

Bahan yang Dibutuhkan

  • 30 gram wortel segar
  • 30 gr jagung manis segar, dipipil bijinya
  • 30 ml air bersih
  • 50 ml ASI atau susu formula

Cara Pembuatan Bubur Wortel Jagung Manis Susu

Pertama, kukus bahan jagung manis dan wortel hingga matang, lalu angkat
Masukkan jagung dan wortel dalam blender, lalu blender dan tambahkan air secukupnya, sedikit demi sedikit.

Saring hasil blender dengan saringan
Hasil saringan dicampur dengan ASI atau susu formula lalu aduk sampai rata.

Sajikan menu hidangan bayi ini kepada bayi kesayangan Anda

3. Smoothie Pepaya

Bahan yang Dibutuhkan: 

  • 50 gr papaya
  • 30 cc air matang

Cara Pembuatan Smoothie Pepaya
Masukkan pepaya ke dalam blender, kemudian blender sampai halus
Smoothie pepaya siap disajikan

4. Bubur Buah

Bahan yang Dibutuhkan

  • 1 sdm tepung beras merah
  • 10 ml air matang
  • 100 ml ASI
  • 50 gr buah matang yang sudah dihaluskan

Cara Pembuatan Bubur Buah
Larutkan tepung beras merah ke dalam air dan aduk sampai merata 
Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal
Masukkan buah, masak sejenak
Angkat, lalu aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.

Setelah hangat, tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan
Bubur buah siap disajikan

5. Nasi Tim Cincang

Bahan yang Dibutuhkan

  • 500-750 ml air
  • 2 sdm beras
  • 2 gr tahu, cincang
  • 25 gr daging giling
  • 50 gr wortel parut
  • 25 gr tomat cincang
  • 2 sdm santan kental

Cara Pembuatan Nasi Tim Cincang
Rebus air bersamaan dengan tahu dan daging giling

Aduk dan masukkan wortel dan tomat
Diamkan hingga matang dan angkat
Tuang santan dan aduk hingga tercampur rata

Angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk tahan panas
Panaskan dandang dan kukus nasi tim hingga airnya habis.

Nasi Tim Cincang siap disajikan

6. Nasi Tim Ayam Wortel

Bahan yang Dibutuhkan

  • 20 gr beras
  • 625 cc air
  • 25 gr daging ayam giling
  • 25 gr tempe
  • 25 gr wortel
  • 25 gr tomat dipotong kecil
  • 1 sdt mentega

Cara Pembuatan Nasi Tim Ayam Wortel
Rebus air bersamaan dengan beras, daging ayam giling, dan tempe hingga menjadi bubur
Aduk dan masukan wortel dan tomat
Diamkan hingga matang 
Masukkan mentega sambil diaduk

Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat

Nasi Tim Ayam Wortel siap dihidangkan
Siapa bilang makanan bayi tidak bisa menarik dan bervariasi?

Yuk, dukung masa pertumbuhan si kecil dengan beri 6 sajian makanan bayi bernutrisi seimbang di atas dan lihat dia tumbuh menjadi pribadi yang pintar, sehat, dan kuat. Selamat mencoba, Bunda! 

Penulis :

Editor :