OPINI: Tempe Tak Harus Bergantung pada Kedelai Impor, Saatnya Kacang Lokal Menjadi Strategi Ketahanan Pangan
Ketergantungan kedelai impor mendorong perlunya inovasi tempe nonkedelai dari kacang lokal sebagai strategi diversifikasi pangan dan penguatan ketahanan pangan Indonesia.