KabarMakassar.com — Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin (Appi) mendorong program ternak telur berbasis lorong sebagai bagian dari penguatan urban farming sekaligus solusi pengelolaan sampah di tingkat kelurahan.
Arahan itu disampaikan Appi saat saat memimpin rapat koordinasi pengelolaan sampah menjadi energilistrik dan masalah persampahan di Ruang Sipakatau lantai II Kantor Balaikota Makassar, Senin (06/04).
Arahan tersebut kata Appi, ditunjukkan kepada lurah dan camat dengan menekankan keterlibatan aktif masyarakat hingga organisasi kemahasiswaan dalam membina wilayah binaan secara konkret.
“Kalau bisa kelompok masyarakat atau organisasi mahasiswa ambil dua lorong untuk dibina. Silakan tentukan mau bikin apa di situ,” ujar Appi.
Ia menegaskan, salah satu konsep yang didorong adalah pembangunan kandang ayam skala mikro yang mampu memproduksi telur setiap hari. Program ini disebut dapat dijalankan di lahan terbatas dengan sistem pengelolaan limbah yang tidak menimbulkan bau.
“Sekarang orang bisa beternak ayam cuma dengan luas satu meter, tinggi dua meter, tapi bisa menghasilkan telur setiap hari dan pembuangannya sudah tidak berbau,” paparnya.
Appi juga meminta agar setiap kelurahan mulai mengintegrasikan urban farming dengan sistem pengelolaan sampah. Targetnya, pengolahan sampah di Makassar dapat meningkat signifikan hingga mencapai 95 persen.
“Yang paling penting bagaimana biaya yang kita keluarkan ini efektif. Minimal 95 persen sampah harus terkelola, sekarang 70 persen saja kita belum capai,” tegasnya.
Untuk mendukung program tersebut, ia mendorong koordinasi lintas sektor, termasuk dengan Dinas Lingkungan Hidup (DLH), Dewan Lorong serta Dinas Pertanian dan Kelautan.
Dukungan teknis dan pendampingan bagi kelompok masyarakat dinilai krusial agar program berjalan berkelanjutan.
Selain itu, Appi juga membuka peluang keterlibatan perusahaan melalui program tanggung jawab sosial (CSR) untuk membantu pengembangan urban farming di lorong-lorong kota.
“Bangun komunikasi dengan perusahaan di wilayah masing-masing supaya CSR bisa dimaksimalkan untuk mendukung ini,” tukasnya.
