Abdul Azis, Modernisasi RPH Makassar Diharap Beroperasi Tahun Ini

Wagub dan Dinas Peternakan bahas RPH Makassar.

KabarMakassar.com — Modernisasi Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Tamangapa diharapkan dapat terealisasi tahun ini.

Untuk merealisasikan modernisasi RPH Tamangapa, Wakil Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman dan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulsel, Abdul Azis melakukan Rapat Koordinasi Perencanaan Pembangunan RPH Terstandar Modern, Senin (20 Januari 2020) di Ruang Rapat Wakil Gubernur. 

Modernisasi RPH Tamangapa dilakukan untuk meningkatkan kualitas daging hasil pemotongan, karena diharapkan tempat pemotongan akan steril dan lebih hiegenis lantaran tidak bercampur dengan kotoran atau isi perut sapi. Selain itu, setelah dimodernisasi, kapasitas potong ternak bisa ditingkatkan. 

Wakil Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman mengatakan, untuk mendapatkan daging yang berkualitas, suatu daerah harus memperkuat pengawasan dan memperhatikan kebersihan di RPH.

“Kita harus memperkuat pengawasan dan memperhatikan kebersihan di RPH karena ini sangat penting untuk menjamin kesehatan, keamanan dan kenyamanan masyarakat dalam mengkonsumsi daging ternak di Sulsel.” tegas Andi Sudirman. 

“Masyarakat Sulsel harus memperoleh produk daging berstandar aman, sehat, utuh dan halal,” jelasnya.

Andi Sudirman menyebutkan, mengelola RPH secara profesional, memiliki nilai komersil, efisien dan efektif, dengan konsep RPH modern dan sertifikasi halal harus dilakukan. 

“Kami terus mendukung pengembangan peternakan di Sulsel, salah satunya rumah potong hewan. Perlahan, kita berjalan sesuai SOP yang ada untuk kualitas daging yang baik,” tutupnya. 

Sementara itu Kepala Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Susel, Abdul Azis mengatakan Pembangunan RPH ini adalah sharing dari pemerintah pusat, pemerintah provinsi, dan pemerintah kota.

“Lokasi RPH yang ada sekarang luasan 6,2 hektare. Tahun ini InsyaAllah dapat diresmikan dan dioperasikan,” Tegas Abdul Azis.

Reporter :

Editor :

Redaksi

Fritz V Wongkar

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

REKOMENDASI